長(zhǎng)沙廚具設(shè)備的更換周期
作者：admin來(lái)源：本站日期：2020-03-13 07:41:16瀏覽: 1414 次
1、商用燃?xì)庠罹吒鼡Q周期
商用燃?xì)庠罹哂芍T多的專(zhuān)用配件構(gòu)成，而這些配件都有一定的使用期限，部分配件可以通過(guò)更換來(lái)保證長(zhǎng)沙廚具設(shè)備的正常使用，而部分結(jié)構(gòu)配件屬于損耗件，達(dá)到最大使用值后就只能報(bào)廢。一般，商用爐灶的使用期限為10年，但因各廠(chǎng)家的生產(chǎn)工藝以及用料不同，加之操作人員的使用習(xí)慣，使廚具設(shè)備得正常使用期限有長(zhǎng)有短。常見(jiàn)材料如：接天然氣軟管金屬波紋可更換 2年；搖擺水龍頭普通鐵質(zhì)可更換 1年；氣閥不銹鋼可更換 3年這些等等。
2、商用食品機(jī)械使用時(shí)間
商用食品機(jī)械包括和面機(jī)、面條機(jī)、攪拌機(jī)、餃子機(jī)、絞肉機(jī)、切片機(jī)、去皮機(jī)等等廚具設(shè)備。由于生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及工藝、使用材料的不同，同類(lèi)型此類(lèi)國(guó)產(chǎn)機(jī)械大部分使用時(shí)間為6-7年，進(jìn)口機(jī)械為8-10年。超出其正常使用期限的產(chǎn)品會(huì)由于其磨損、腐蝕等因素造成維修頻率加大、能源損耗增加。
3、商用制冷設(shè)備使用時(shí)間
商用制冷廚具設(shè)備一般是指電冰箱、平冷工作臺(tái)、制冰機(jī)、雪花機(jī)、冷庫(kù)等。其主要構(gòu)成件為壓縮機(jī)、保溫材料、電子控制系統(tǒng)。市場(chǎng)上常見(jiàn)的部分制冷設(shè)備正常使用年限為8-10年，作為“電老虎”，用了十年的冰箱耗電是最初使用時(shí)的兩倍。如果冰箱出現(xiàn)噪聲過(guò)大、耗電較大、制冷效果差、漏水、運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)發(fā)生顫抖等情況，就要更新?lián)Q代了。過(guò)于老舊的冰箱，機(jī)體許多部件積蓄的灰塵越來(lái)越多，如果清理不干凈，容易造成短路，保鮮和殺菌功能都會(huì)退化，導(dǎo)致食物串味、不能保鮮；同時(shí)，制冷劑也會(huì)泄漏，污染環(huán)境，危害健康。
以上就是今天和大家分享的長(zhǎng)沙廚具設(shè)備的更換周期，希望有更多的人了解這些關(guān)于長(zhǎng)沙廚具設(shè)備的知識(shí)點(diǎn)，正確對(duì)待這些廚具設(shè)備，正常的使用這些廚具設(shè)備，減少其它的經(jīng)濟(jì)損失以及安全隱患，保障工作人員的安全。
- 長(zhǎng)沙廚具設(shè)備的更換周期相關(guān)文章
-
湘公網(wǎng)安備43019002002235
