長(zhǎng)沙節(jié)能廚具如何節(jié)能
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長(zhǎng)沙節(jié)能廚具如何節(jié)能，長(zhǎng)沙市中廚節(jié)能科技有限公司經(jīng)過(guò)多年精心研究與試驗(yàn)總結(jié)如下：
燃?xì)獗焕速M(fèi)的原因主要有兩個(gè)：1、燃燒不充分，亦稱“化學(xué)熱損失”，未被燒盡的燃?xì)鉄崮鼙话装桌速M(fèi)了；2、大氣爐是靠火焰通過(guò)對(duì)流傳熱給鍋底，但火焰與鍋底的接觸只是一瞬間，大量的熱量未被利用就散發(fā)至空間，這被稱為“物理熱損失”。所以大氣式燃?xì)鉅t熱效率通常只有55%，即將近一半的燃?xì)獗话装桌速M(fèi)掉了。
長(zhǎng)沙節(jié)能廚具普通爐灶燃燒方式就是通過(guò)減少以上兩種熱損失達(dá)到節(jié)能20%左右效果的： （1）采用完全預(yù)混式燃燒，即改進(jìn)燃燒器結(jié)構(gòu)使燃?xì)庠谌紵芭c足夠的空氣完全混合，引射器采用整體拉伸搪瓷的新工藝，保證了燃燒器內(nèi)壁的光滑和噴嘴與引射管的同心度，使燃燒十分完全。同時(shí)，爐具的輻射燃燒板火孔結(jié)構(gòu)由圓孔改為方孔，開(kāi)孔達(dá)7500多個(gè)，使燃?xì)庥凶銐虻目諝馊紵?，減少了“化學(xué)熱損失”； （2）特殊材料制成的燃燒板將燃燒所產(chǎn)生的熱能更有效地被加熱物體吸收，大大地減少了“物理熱損失”。
長(zhǎng)沙市中廚節(jié)能科技有限公司研發(fā)的長(zhǎng)沙節(jié)能廚具在紅外線燃燒方式節(jié)能20%的基礎(chǔ)上，（一）爐頭采用特殊拉伸材料沖壓而成，充分保證最佳爐腔混合空間，讓燃?xì)饪諝膺_(dá)到最佳混合比例；（二）專利切向進(jìn)氣方式確保產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)沖力；（三）表面采用搪瓷處理光潔無(wú)瑕，大大減少混合氣體在爐體內(nèi)部的流動(dòng)阻力。最終使商用灶具節(jié)能爐頭節(jié)能達(dá)40%以上，為長(zhǎng)沙節(jié)能廚具的研發(fā)提供指導(dǎo)性方向。
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