長(zhǎng)沙廚房設(shè)備|食堂設(shè)備|磁懸浮電磁爐隔空加熱
作者：admin來源：本站日期：2014-05-15 07:47:20瀏覽: 1415 次
長(zhǎng)沙中廚節(jié)能科技有限公司新型研發(fā)技術(shù)給我們證明了今后長(zhǎng)沙廚房設(shè)備變身魔幻并非遙不可及。中廚科技出品的長(zhǎng)沙食堂設(shè)備專用磁懸浮電磁爐，可使鍋體懸浮在空中，并且真正做到“隔空加熱”，節(jié)能并且環(huán)保，并且還有多種自動(dòng)烹飪程序，讓廚房烹飪更快樂。
傳統(tǒng)電磁爐工作原理是利用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱，使鐵質(zhì)鍋?zhàn)陨淼蔫F分子高速旋轉(zhuǎn)，并產(chǎn)生碰撞摩擦生熱而直接加熱鍋內(nèi)的食物。 而中廚科技磁懸浮電磁爐，則是在傳統(tǒng)電磁爐基礎(chǔ)上創(chuàng)新產(chǎn)生的廚房用具，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)來進(jìn)行加熱。但與傳統(tǒng)電磁爐最為不同的是，該磁懸浮電磁爐能夠使鍋體懸浮在空中，并且做到“隔空加熱”。
目前這款磁懸浮電磁爐用于長(zhǎng)沙廚房設(shè)備以及食堂設(shè)備僅適用鐵質(zhì)鍋體，不過其神奇的懸浮式設(shè)計(jì)以及多種多樣的自動(dòng)烹飪程序，絕對(duì)會(huì)讓人大開眼界。更多精彩我們共同期待。中廚科技http://www.wcozfm.cn
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