中廚科技針對(duì)長(zhǎng)沙食堂爐灶市場(chǎng)主打節(jié)能環(huán)保新要素，不僅是國(guó)家發(fā)展的重要國(guó)策，同時(shí)也是各個(gè)行業(yè)及領(lǐng)域極為重視的問題。在酒店餐飲行業(yè)，在資源、環(huán)境等多重壓力下，長(zhǎng)沙食堂爐灶推出節(jié)能降耗的需求強(qiáng)勁增長(zhǎng)，促使商用廚房設(shè)備朝著節(jié)能、環(huán)保、高端的方向發(fā)展。
長(zhǎng)沙食堂爐灶節(jié)能系列爐灶的產(chǎn)生順應(yīng)了節(jié)能環(huán)保降耗的趨勢(shì)，產(chǎn)品獲得國(guó)家節(jié)能產(chǎn)品項(xiàng)目專利，爐灶低壓、靜音、節(jié)能、猛火、平價(jià)。
一：低壓、節(jié)能 根據(jù)化學(xué)工程燃燒工程設(shè)計(jì)，使空氣中的氧氣與燃料氣體的合理配比，能充分燃燒氣體，達(dá)到燃?xì)馊紵裏崃坷米畲笾?，?shí)現(xiàn)高效節(jié)能。首創(chuàng)專利設(shè)計(jì)，噴氣口可拆卸，解決油煙、不凈氣體所造成的堵塞難題?？墒褂锰烊粴狻⑹鸵夯瘹庾鋈剂?，隨意選擇，與柴油灶火力相當(dāng)，大約相差五分之一的時(shí)間，適用性更強(qiáng)更出色，降低了成本。
二：靜音 長(zhǎng)沙食堂爐灶設(shè)計(jì)整體鑄鐵爐膽，使燃?xì)獬浞秩紵粌H降低了風(fēng)機(jī)功率，提高了能源效益，更使得長(zhǎng)沙食堂爐灶噪音更小，徹底解放廚師耳朵，創(chuàng)造良好的烹飪環(huán)境。
三：猛火 納米材料的燃燒節(jié)能板，達(dá)到高效保溫、助燃，充分利用燃燒熱量?；鹕w燃燒器錐堆設(shè)計(jì)，使出火口壓力更大，火力更猛，經(jīng)過納米節(jié)能板折射，使火力更集中于鍋底，受熱更快速，火力強(qiáng)勁。
三：平價(jià) 價(jià)格實(shí)惠，親民。長(zhǎng)沙食堂爐灶價(jià)格僅為大型爐灶價(jià)格的一半。使用成本降低，每小時(shí)6-10元（柴油灶的三分之一），正常大火使用下單眼耗氣量（液化氣：1.85kg/小時(shí) 天然氣：2.3立方米/小時(shí)）。
四：設(shè)計(jì)精專 長(zhǎng)沙食堂爐灶采用混合彈性材料鑄造工藝及外觀整體設(shè)計(jì)，抗腐蝕性強(qiáng)。灶面坡度設(shè)計(jì)，減少污染，不積水。爐體更輕便，節(jié)約廚房空間。獨(dú)家采用4閥模式，可獨(dú)立調(diào)節(jié)長(zhǎng)明火、主氣閥之間的火力調(diào)節(jié)，自主設(shè)計(jì)開關(guān)、操作簡(jiǎn)潔方便易懂、可自行拆卸所有配件修理。
長(zhǎng)沙食堂爐灶系列的推出，在商用廚房設(shè)備市場(chǎng)迅速占領(lǐng)了一席之位。以燃?xì)夤?jié)能來說，在酒店廚房，猛火炒菜灶會(huì)出現(xiàn)“空燒現(xiàn)象”， 這種空燒浪費(fèi)，約占到整個(gè)實(shí)際用火時(shí)間的30%以上。所以爐灶設(shè)備的設(shè)計(jì)至關(guān)重要。商用快廚系列爐灶，改進(jìn)設(shè)計(jì)，大大減少了“空燒現(xiàn)象”， 翻炒不?；穑?jié)能效果明顯。此外，產(chǎn)品一經(jīng)售出，可以在銷售區(qū)域指定的維修點(diǎn)維修，方便省事省時(shí)。
爐灶是商用廚房中最為重要的烹飪?cè)O(shè)備，在整個(gè)廚房中占有很大的比重。如果想購買一款價(jià)格實(shí)惠，節(jié)能又環(huán)保的商用爐灶，中廚科技 www.wcozfm.cn是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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